Come può, oggi, un territorio rurale raccontarci tuttora di sé? E ancora; il concetto stesso di ruralità può ritornare ad essere attuale, travalicando la mera definizione che lo assegna alla descrizione di paesaggi e spazi geografici, in perenne antitesi al concetto di urbanizzazione, per rientrare finalmente a far parte del nostro quotidiano? Affinché ciò accada è necessario che si affermi, una volta per tutte, la consapevolezza che la ruralità non ...
Leggi di piùNono appuntamento con la rubrica settimanale di Slow Food Magna Grecia Metapontum. In questo articolo il Pane di Matera, tra culto e secolari tradizioni.
Leggi di piùOttavo appuntamento con la rubrica settimanale di Slow Food Magna Grecia Metapontum. In questo articolo il Peperone di Senise, l'oro rosso lucano.
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