Franco Arminio: la voce dell'Italia interna e periferica Leggi l'articolo Storie dal metapontino: oltre il ghetto Leggi l'articolo Fode. Ultima foglia d'autunno Leggi l'articolo Soukaliku, insieme rifiorire Leggi l'articolo

Rubrica Slow Food Magna Grecia per Dante: il cibo nella Commedia

Quindicesimo appuntamento con la Rubrica Slow Food Magna Grecia che in occasione del Dantedì celebra il padre della lingua italiana attraverso un breve excursus sul ...

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Il cotto di fichi del materano

Quattordicesimo appuntamento con la rubrica settimanale di Slow Food Magna Grecia Metapontum. In questo articolo vi parliamo del cotto di fichi, un'antichissima produzione tutta lucana. ...

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La lunga storia del Caciocavallo Podolico

Tredicesimo appuntamento con la rubrica settimanale di Slow Food Magna Grecia Metapontum. In questo articolo vi raccontiamo la lunga storia del Caciocavallo Podolico.

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Il Casieddu di Moliterno

Dodicesimo appuntamento con la rubrica settimanale di Slow Food Magna Grecia Metapontum. In questo articolo vi raccontiamo il Casieddu di Moliterno.

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